Chili lime vermicelli nudleskåle
Oversat maskinelt fra English
@double.dose.of.vitamin.c (Instagram)

Billedet er genereret af en AI-model og er ikke et fotografi af den færdige ret.
Beskrivelse
Disse Chili Lime Vermicelli Nudleskåle byder på mør marineret kylling serveret over en frisk, kold nudel- og grøntsagssalat med en syrlig dressing. Det er det ultimative sunde måltid på varme sommerdage, hvor du ønsker noget friskt og mættende uden at tænde for komfuret.
- Tid i alt
- 35 minutter
- Portioner
- 9
- Forberedelse
- 20 minutter
- Køkkener
- Asiatisk
- Retter
- Hovedret
- Pris pr. portion
- 25,06 kr.
- Energitæthed
- ca. 112 kcal/100 g
set for 37 dage siden
estimat: Salt, Romaine lettuce, Bean sprouts, Mini cucumbers, Cilantro, Light soy sauce, Sesame oil, Garlic, Warm water
Ingredienser uden pris: Vermicelli noodles
Skøn: 1 ingredienser uden tal er hverken med i energien eller i vægten.
Ingredienser
- Til kyllingen
9 Kyllingelår (uden skind og ben) · 0 % spises
2 spsk Olivenolie
1 spsk Lime · 0 % spises
1 spsk Honning
1 tsk Frisk ingefær (friskrevet)
0,5 tsk Salt
0,25 tsk Peber, sort- Til skålene
450 g Risnudler (tilberedte)
360 g Romainesalat
180 g Gulerod (snittede)
180 g Bønnespirer
9 stk Minicucumber
9 stk Mini røde peberfrugter
2 spsk Koriander (eller persille)
2 spsk Basilikum (revet i mindre stykker efter smag)
45 g Forårsløg (kun den grønne del)- Til dressingen
2 spsk Lime (friskpresset)
1 spsk Lys soja
1 spsk Sesamolie
3 spsk Honning
1 fed Hvidløg (store, fintternede)
0,25 tsk Chiliflager
2 spsk Lunkent vand (eller 1 spsk)
Fremgangsmåde
Tilberedning: 15 minutter
- Mariner kyllingen og steg den på panden
- Fordel vermicelli-nudler, romainesalat, gulerod, spirer, minidrurguler, små røde peberfrugter, frisk koriander, basilikum og forårsløg i skåle
- Pisk limesaft, lys sojasovs, sesamolie, honning, hvidløg, chiliflager og varmt vand sammen til dressingen
Næringsindhold
Data for 22 af 23 ingredienser
Mindst-tal: de 1 ingredienser uden data kan kun lægge mere til.
| Pr. portion | Hele opskriften | |
|---|---|---|
| Energi | 1.307 kJ / 312 kcal | 11.765 kJ / 2.812 kcal |
| Fedt | 5,4 g | 48 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,8 g | 6,9 g |
| Kulhydrat | 59 g | 534 g |
| heraf sukkerarter | 15 g | 131 g |
| Kostfibre | 5,1 g | 46 g |
| Protein | 5,7 g | 51 g |
| Salt | 0,63 g | 5,6 g |
Fordeling af energien fra fedt, kulhydrat og protein: Fedt 15 %, Kulhydrat 78 %, Protein 7 %
| Ingrediens | Næringsindhold | Pris i retten | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| kcal | Fedt | Kulhydrat | Protein | Andel af energien | ||
| Vermicelli noodles | 65 | 0,1 g | 14,4 g | 1,1 g | 58 % | — |
| Mini red bell peppers | 11 | 0,1 g | 2,6 g | 0,4 g | 10 % | 64,26 kr.set i dag |
| Olive oil | 10 | 1,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 9 % | 1,77 kr.set for 22 dage siden |
| Honey | 8 | <0,1 g | 2,1 g | <0,1 g | 8 % | 6,34 kr.set for 3 dage siden |
| Sesame oil | 5 | 0,6 g | <0,1 g | <0,1 g | 4 % | 1,25 kr. (estimat) |
| Carrot | 3 | <0,1 g | 0,7 g | <0,1 g | 3 % | 3,17 kr.set i dag |
| Honey | 3 | <0,1 g | 0,7 g | <0,1 g | 3 % | 2,11 kr.set for 3 dage siden |
| Romaine lettuce | 3 | <0,1 g | 0,3 g | 0,2 g | 2 % | 21,24 kr. (estimat) |
| Bean sprouts | 2 | <0,1 g | 0,3 g | 0,2 g | 2 % | 10,62 kr. (estimat) |
| Green onions | 1 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 1 % | 16,20 kr.set for 30 dage siden |
| Lime juice | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 0,80 kr.set for 8 dage siden |
| Light soy sauce | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 1,38 kr. (estimat) |
| Garlic | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 0,05 kr. (estimat) |
| Black pepper | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 0,05 kr.set for 9 dage siden |
| Ginger | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 0,14 kr.set for 37 dage siden |
| Chilli flakes | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 1,44 kr.set for 21 dage siden |
| Basil | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 1,22 kr.set for 20 dage siden |
| Cilantro | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 0,81 kr. (estimat) |
| Chicken thighs | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | — | 88,35 kr.set for 3 dage siden |
| Lime juice | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | — | 0,40 kr.set for 8 dage siden |
| Salt | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 3,55 kr. (estimat) |
| Warm water | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 0,35 kr. (estimat) |
| Mini cucumbers (estimat) | — | — | — | — | — | 0,05 kr. (estimat)set i dag |
| Pr. 100 g af den vejede del | 112 | 1,9 g | 21,3 g | 2,0 g | 100 % | 225,55 kr.for hele retten |
Tallene er regnet på den vejede del; 3 linjer er udenfor.
Ingen næringsdata: Mini cucumbers
Regnet med en del af
- Chicken thighs: 0 % (≈ 0 g af 981 g) — tages op før servering
- Lime juice: 0 % (≈ 0 g af 15 g) — hældes fra
Beregnet fra rå ingredienser uden modellerede tilberedningstab.
Data from Frida, DTU Fødevareinstituttet — Frida data terms
Data from USDA FoodData Central — Public domain
Pasted text read by model, unverified — Pasted by a user; unverified