Loaded salchipapa
Oversat maskinelt fra English
Billedet er genereret af en AI-model og er ikke et fotografi af den færdige ret.
Beskrivelse
Loaded Salchipapa er den ultimative ostede pomfritret med sprøde kartofler toppet med krydrede oksekødspølser og smeltet cheddarost. Lav denne uimodståelige ret, når du trænger til en trøstende, smagsfyldt snack eller et uformelt måltid.
- Tid i alt
- 35 minutter
- Portioner
- 2
- Forberedelse
- 15 minutter
- Køkkener
- Peruviansk
- Pris pr. portion
- 9,50 kr.
- Energitæthed
- ca. 269 kcal/100 g
set for 30 dage siden
estimat: Beef sausage, Oil, Cheddar cheese
Skøn: 1 ingredienser uden tal er hverken med i energien eller i vægten.
Ingredienser
5 Oksekødspølse (i skiver)
2 Kartoffel (store, skåret i pommes frites)
3 spsk Olie (til stegning) · 15 % spises
2 spsk Tomatketchup
1 tsk Paprika
0,5 tsk Karry
4 Cheddarost (skiver)
20 g Forårsløg (snittede)
Fremgangsmåde
Tilberedning: 20 minutter
- Skær kartoflerne ud som pommes frites, og fritér dem, til de er gyldne og sprøde.
- Skær oksekødspølserne i skiver, og steg dem på en pande, til de er godt brunede.
- Tilsæt ketchup, sød paprika og karrypulver. Vend det hele sammen, til pølserne er dækket af saucen.
- Læg cheddarskiverne ovenpå, læg låg på panden, og lad osten smelte ved jævn til svag varme.
- Kom de sprøde pommes frites i en skål, og fordel den ostede pølseblanding henover.
- Top med snittede forårsløg, og servér med det samme.
Næringsindhold
Data for 7 af 8 ingredienser
Mindst-tal: de 1 ingredienser uden data kan kun lægge mere til.
| Pr. portion | Hele opskriften | |
|---|---|---|
| Energi | 5.061 kJ / 1.210 kcal | 10.122 kJ / 2.419 kcal |
| Fedt | 87 g | 173 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 56 g | 112 g |
| Kulhydrat | 35 g | 71 g |
| heraf sukkerarter | 4,7 g | 9,5 g |
| Kostfibre | 3,9 g | 7,8 g |
| Protein | 68 g | 136 g |
| Salt | 4,7 g | 9,5 g |
Fordeling af energien fra fedt, kulhydrat og protein: Fedt 65 %, Kulhydrat 12 %, Protein 23 %
| Ingrediens | Næringsindhold | Pris i retten | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| kcal | Fedt | Kulhydrat | Protein | Andel af energien | ||
| Cheddar cheese (estimat) | 226 | 18,4 g | <0,1 g | 14,4 g | 84 % | 0,10 kr. (estimat)set i dag |
| Potato | 32 | <0,1 g | 6,9 g | 0,6 g | 12 % | 2,00 kr.set for 3 dage siden |
| Oil | 6 | 0,7 g | <0,1 g | <0,1 g | 2 % | 3,76 kr. (estimat) |
| Ketchup | 4 | <0,1 g | 0,7 g | <0,1 g | 2 % | 1,44 kr.set i går |
| Spring onion | 1 | <0,1 g | 0,1 g | <0,1 g | 0 % | 7,20 kr.set for 30 dage siden |
| Sweet paprika | 1 | <0,1 g | 0,1 g | <0,1 g | 0 % | 2,68 kr.set for 21 dage siden |
| Curry powder | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 1,70 kr.set for 15 dage siden |
| Beef sausage (estimat) | — | — | — | — | — | 0,13 kr. (estimat) |
| Pr. 100 g af den vejede del | 269 | 19,3 g | 7,9 g | 15,2 g | 100 % | 19,01 kr.for hele retten |
Tallene er regnet på den vejede del; 1 linjer er udenfor.
Estimerede ingredienser: Cheddar cheese
Kan ikke omregnes til gram: Beef sausage
Regnet med en del af
- Oil: 15 % (≈ 6 g af 41 g) — stegeolie; det meste bliver i gryden
Beregnet fra rå ingredienser uden modellerede tilberedningstab.
Data from Frida, DTU Fødevareinstituttet — Frida data terms
Data from USDA FoodData Central — Public domain
Pasted text read by model, unverified — Pasted by a user; unverified