Loaded oatmeal chocolate chip peanut cookies
Oversat maskinelt fra English
@mediterranean_diet_recipes_ (Instagram)
Billedet er genereret af en AI-model og er ikke et fotografi af den færdige ret.
Beskrivelse
Disse Loaded Oatmeal Chocolate Chip Peanut Cookies kombinerer sunde havregryn, rig peanutbutter og et generøstmix af søde og ristede ingredienser til en vidunderligt chunky kage. Bag en portion, når du har lyst til en fyldig, tilfredsstillende kage, der balancerer sød chokolade med nøddeagtig smag.
- Tid i alt
- 18 minutter
- Stykker
- 14 stk.
- Forberedelse
- 5 minutter
- Køkkener
- Amerikansk
- Pris pr. stk.
- 6,11 kr.
- Energitæthed
- 472 kcal/100 g
set for 21 dage siden
estimat: Creamy peanut butter, Salt, Roasted peanuts
Ingredienser uden pris: Baking soda, White chocolate chips
Ingredienser
115 g Smør (blødgjort)
100 g Cremet jordnøddesmør
150 g Brun farin
50 g Sukker
1 Æg (store)
1 tsk Vaniljeekstrakt
125 g Hvedemel
135 g Havregryn
0,5 tsk Natron
0,5 tsk Salt
130 g Mørke chokoladestykker
110 g Ristede jordnødder (grovthakkede)
Evt.80 g Hvide chokodråber
Fremgangsmåde
Tilberedning: 13 minutter
- Forvarm ovnen til 175 °C (175 °C). Læg bagepapir på en bageplade.
- Pisk smør, peanutbutter, farin og hvidt sukker, til det er blødt og luftigt.
- Pisk æg og vanilje i.
- I en anden skål blandemelet, havregryn, natron og salt.
- Tilsæt de tørre ingredienser til den våde blanding, og rør lige akkurat, til det er samlet.
- Vend chokoladestykker og peanuts i. Dejen skal være meget chunky.
- Sæt store portioner (ca. 3 spsk hver) på bagepladen. Flad dem ikke for meget ud – den chunky dej er med til at give det tykke, rustikke udseende på billedet.
- Bag i 10–13 minutter, indtil kanterne er gyldenbrune, men midten stadig ser let blød ud.
- Lad dem køle af på bagepladen i 10 minutter, og flyt dem derefter over på en rist.
Næringsindhold
Data for 13 af 13 ingredienser
| Pr. 100 g | Pr. stk. | Hele opskriften | |
|---|---|---|---|
| Energi | 1.975 kJ / 472 kcal | 1.499 kJ / 358 kcal | 20.987 kJ / 5.016 kcal |
| Fedt | 27 g | 21 g | 292 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 12 g | 8,9 g | 125 g |
| Kulhydrat | 49 g | 37 g | 522 g |
| heraf sukkerarter | 31 g | 23 g | 325 g |
| Kostfibre | 4,1 g | 3,1 g | 43 g |
| Protein | 9,3 g | 7,1 g | 99 g |
| Salt | 0,70 g | 0,53 g | 7,5 g |
Fordeling af energien fra fedt, kulhydrat og protein: Fedt 50 %, Kulhydrat 42 %, Protein 8 %
| Ingrediens | Næringsindhold | Pris i retten | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| kcal | Fedt | Kulhydrat | Protein | Andel af energien | ||
| Unsalted butter | 80 | 8,9 g | <0,1 g | <0,1 g | 17 % | 11,23 kr.set for 3 dage siden |
| Roasted peanuts | 65 | 5,5 g | 1,0 g | 2,5 g | 14 % | 13,79 kr. (estimat) |
| Semi-sweet chocolate chips | 59 | 3,7 g | 7,8 g | 0,5 g | 12 % | 28,26 kr.set for 21 dage siden |
| Creamy peanut butter | 57 | 5,1 g | 1,6 g | 2,3 g | 12 % | 8,96 kr. (estimat) |
| Brown sugar | 54 | <0,1 g | 13,8 g | <0,1 g | 11 % | 9,00 kr.set for 21 dage siden |
| Rolled oats | 47 | 0,9 g | 7,4 g | 1,6 g | 10 % | 2,16 kr.set for 14 dage siden |
| White chocolate chips | 40 | 2,4 g | 4,5 g | 0,4 g | 9 % | — |
| All-purpose flour | 40 | 0,2 g | 8,2 g | 1,1 g | 9 % | 1,08 kr.set for 3 dage siden |
| Granulated sugar | 18 | <0,1 g | 4,7 g | <0,1 g | 4 % | 0,74 kr.set for 3 dage siden |
| Egg | 10 | 0,8 g | <0,1 g | 0,7 g | 2 % | 3,01 kr.set i dag |
| Vanilla extract | 1 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 3,75 kr.set for 3 dage siden |
| Baking soda | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | — |
| Salt | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 3,55 kr. (estimat) |
| Pr. 100 g | 472 | 27,4 g | 49,1 g | 9,3 g | 100 % | 85,53 kr.for hele retten |
Tallene er regnet på hele rettens vægt.
Beregnet fra rå ingredienser uden modellerede tilberedningstab.
Data from Frida, DTU Fødevareinstituttet — Frida data terms
Data from USDA FoodData Central — Public domain