Blåbær-cottage cheese muffin-bidder
Oversat maskinelt fra English
@highproteinzerocarb (Instagram)

Billedet er genereret af en AI-model og er ikke et fotografi af den færdige ret.
Beskrivelse
Blåbær-cottage cheese muffin-bidder er sunde, proteinrige minisnacks fyldt med saftige bær. Lav dem til en hurtig, næringsmættet morgenmad eller en tilfredsstillende snack, der er nem at portionere og nyde.
- Tid i alt
- —
- Portioner
- 12
- Forberedelse
- —
- Køkkener
- Amerikansk
- Pris pr. portion
- 3,63 kr.
- Energitæthed
- 150 kcal/100 g
set for 14 dage siden
Ingredienser uden pris: Baking powder
Ingredienser
2,4 dl Hytteost
2 Æg
1,2 dl Havregryn
1 tsk Bagepulver
1 tsk Vaniljeekstrakt
Evt.2 spsk Honning (eller ahornsirup, eller 1-2 spiseskefulde, for sødme)
2,4 dl Blåbær
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen.
- Smør en mini-muffinform.
- Blend cottage cheese, de store æg, havregrynene, bagepulveret, vaniljeekstrakten og honningen i en blender.
- Vend de friske blåbær i blandingen.
- Hæld blandingen i mini-muffinformen.
- Bag muffin-bidderne.
Næringsindhold
Data for 7 af 7 ingredienser
| Pr. 100 g | Pr. portion | Hele opskriften | |
|---|---|---|---|
| Energi | 629 kJ / 150 kcal | 325 kJ / 78 kcal | 3.896 kJ / 931 kcal |
| Fedt | 4,3 g | 2,2 g | 27 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1,4 g | 0,7 g | 8,6 g |
| Kulhydrat | 18 g | 9,1 g | 109 g |
| heraf sukkerarter | 9,1 g | 4,7 g | 56 g |
| Kostfibre | 1,9 g | 1,0 g | 12 g |
| Protein | 9,0 g | 4,6 g | 55 g |
| Salt | 0,60 g | 0,31 g | 3,7 g |
Fordeling af energien fra fedt, kulhydrat og protein: Fedt 26 %, Kulhydrat 49 %, Protein 25 %
| Ingrediens | Næringsindhold | Pris i retten | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| kcal | Fedt | Kulhydrat | Protein | Andel af energien | ||
| Rolled oats | 46 | 0,9 g | 7,3 g | 1,6 g | 31 % | 1,25 kr.set for 14 dage siden |
| Egg | 34 | 2,6 g | 0,3 g | 2,4 g | 22 % | 6,02 kr.set i dag |
| Cottage cheese | 31 | 0,8 g | 1,3 g | 4,8 g | 21 % | 9,55 kr.set for 2 dage siden |
| Honey | 23 | <0,1 g | 5,7 g | <0,1 g | 15 % | 4,23 kr.set for 3 dage siden |
| Fresh blueberries | 13 | <0,1 g | 2,7 g | 0,1 g | 9 % | 18,74 kr.set for 8 dage siden |
| Vanilla extract | 2 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 1 % | 3,75 kr.set for 3 dage siden |
| Baking powder | 1 | <0,1 g | 0,3 g | <0,1 g | 1 % | — |
| Pr. 100 g | 150 | 4,3 g | 17,6 g | 9,0 g | 100 % | 43,54 kr.for hele retten |
Tallene er regnet på hele rettens vægt.
Beregnet fra rå ingredienser uden modellerede tilberedningstab.
Data from Frida, DTU Fødevareinstituttet — Frida data terms
Data from USDA FoodData Central — Public domain