Kalvefond
Kaldes også Veal broth, Veal fond, Veal stock
Om ingrediensen
- Vægt pr. dl
- 108 g
- Vægt pr. spsk
- 16 g
- Vægt pr. tsk
- 5 g
- Brugt i opskrifter
- 1 opskrifter
Næringsindhold
Læg til i næringsberegneren| Pr. 100 g | |
|---|---|
| Energi | 1.430 kJ / 342 kcal |
| Fedt | 32 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 15 g |
| Kulhydrat | <0,5 g |
| heraf sukkerarter | <0,5 g |
| Kostfibre | <0,5 g |
| Protein | 14 g |
| Salt | 0,15 g |
Fordeling af energien fra fedt, kulhydrat og protein: Fedt 83 %, Kulhydrat 0 %, Protein 17 %
Data from USDA FoodData Central — Public domain · knyttet af en model
Hvad den koster
- inco Københavntilbudspris set for 17 dage sidenSe tilbuddet hos kædenOscar · Kalvefond
Opskrifter med denne ingrediens 1
Braserede shortribs med safransrisotto
Genereret billede@onlyfoodssthlm (Instagram)
240 minutter22,70 kr. / portion · estimatca. 219 kcal/100 g