Jordskokker
Kaldes også earth apple, Jerusalem artichoke, sunchoke
Rodfrugter · Frugt og grønt
Om ingrediensen
- Vægt pr. dl
- 63 g
- Vægt pr. spsk
- 10 g
- Vægt pr. tsk
- 3 g
- Holdbarhed
- 21 dage (fra gruppen)
- Brugt i opskrifter
- 1 opskrifter
Ofte lavet sammen med
Næringsindhold
Læg til i næringsberegneren| Pr. 100 g | |
|---|---|
| Energi | 304 kJ / 73 kcal |
| Fedt | <0,5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | <0,1 g |
| Kulhydrat | 17 g |
| heraf sukkerarter | 9,6 g |
| Kostfibre | 1,6 g |
| Protein | 2,0 g |
| Salt | <0,01 g |
Fordeling af energien fra fedt, kulhydrat og protein: Fedt 0 %, Kulhydrat 90 %, Protein 10 %
Data from USDA FoodData Central — Public domain · knyttet af en model
Hvad den koster
- Bilkaskøn ud fra hvad den er set koste set for 23 dage siden
Opskrifter med denne ingrediens 1
Jordskokkebisque m. chorizo croutoner
Genereret billedeDR (www)
45 minutter20,80 kr. / portion · estimatca. 84 kcal/100 g