Mini kanelmuffins uden sukker
Oversat maskinelt fra English
Billedet er genereret af en AI-model og er ikke et fotografi af den færdige ret.
- Tid i alt
- —
- Portioner
- 8
- Forberedelse
- —
- Køkkener
- Amerikansk
- Retter
- —
- Pris pr. portion
- 8,55 kr.
- Energitæthed
- ca. 418 kcal/100 g
set for 22 dage siden
estimat: Greek yogurt 0%, Powdered monk fruit, Salt, Monk fruit sweetener
Ingredienser uden pris: Baking powder
Skøn: 2 ingredienser uden tal er hverken med i energien eller i vægten.
Ingredienser
2,4 dl Mandelmel
2 Æg
60 ml Græsk yoghurt 0% (uden sukker)
2 spsk Smør (smeltet)
2 spsk Pulveriseret munkefrugt (eller erythritol)
1 tsk Vaniljeekstrakt
1 tsk Kanel
0,5 tsk Bagepulver
Pinch Salt- 1 spsk Smør (smeltet)
1 spsk Munkefrugtssødemiddel- 0,5 tsk Kanel
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 175 °C (175 °C). Smør en minimuffinform.
- Pisk æg, yoghurt, smør, vanilje og sødemiddel sammen.
- Rør mandelmel, bagepulver, kanel og salt i.
- Fyld muffinformene ca. ¾ op, og bag i 12–15 minutter.
- Pensl de varme muffins med smeltet smør, og drys med kanelsødemiddel.
Næringsindhold
Data for 10 af 12 ingredienser
Mindst-tal: de 2 ingredienser uden data kan kun lægge mere til.
| Pr. portion | Hele opskriften | |
|---|---|---|
| Energi | 743 kJ / 178 kcal | 5.946 kJ / 1.421 kcal |
| Fedt | 15 g | 123 g |
| heraf mættede fedtsyrer | Ukendt | Ukendt |
| Kulhydrat | 6,1 g | 48 g |
| heraf sukkerarter | Ukendt | Ukendt |
| Kostfibre | Ukendt | Ukendt |
| Protein | 5,7 g | 46 g |
| Salt | 0,15 g | 1,2 g |
Fordeling af energien fra fedt, kulhydrat og protein: Fedt 74 %, Kulhydrat 13 %, Protein 13 %
| Ingrediens | Næringsindhold | Pris i retten | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| kcal | Fedt | Kulhydrat | Protein | Andel af energien | ||
| Almond flour | 243 | 21,0 g | 9,1 g | 8,9 g | 58 % | 17,88 kr.set for 7 dage siden |
| Butter | 63 | 7,0 g | <0,1 g | <0,1 g | 15 % | 2,81 kr.set for 3 dage siden |
| Eggs | 62 | 4,7 g | 0,5 g | 4,4 g | 15 % | 6,02 kr.set i dag |
| Butter | 31 | 3,5 g | <0,1 g | <0,1 g | 8 % | 1,41 kr.set for 3 dage siden |
| Powdered monk fruit | 11 | <0,1 g | 3,9 g | <0,1 g | 3 % | 1,88 kr. (estimat) |
| Vanilla extract | 4 | <0,1 g | 0,2 g | <0,1 g | 1 % | 3,75 kr.set for 3 dage siden |
| Cinnamon | 2 | <0,1 g | 0,2 g | <0,1 g | 0 % | 21,32 kr.set for 21 dage siden |
| Baking powder | 1 | <0,1 g | 0,3 g | <0,1 g | 0 % | — |
| Cinnamon | 1 | <0,1 g | 0,1 g | <0,1 g | 0 % | 10,66 kr.set for 21 dage siden |
| Monk fruit sweetener | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 1,52 kr. (estimat) |
| Greek yogurt 0% | — | — | — | — | — | 0,03 kr. (estimat)set for 22 dage siden |
| Salt (estimat) | — | — | — | — | — | 1,15 kr. (estimat) |
| Pr. 100 g af den vejede del | 418 | 36,2 g | 14,2 g | 13,4 g | 100 % | 68,43 kr.for hele retten |
Tallene er regnet på den vejede del; 2 linjer er udenfor.
Uden mængde: Salt
Kan ikke omregnes til gram: Greek yogurt 0%
Beregnet fra rå ingredienser uden modellerede tilberedningstab.
Data from Frida, DTU Fødevareinstituttet — Frida data terms
Data from USDA FoodData Central — Public domain
Pasted text read by model, unverified — Pasted by a user; unverified