Raspberry fizz
Oversat maskinelt fra English
@shakermakers_insta (Instagram)

Billedet er genereret af en AI-model og er ikke et fotografi af den færdige ret.
Beskrivelse
Raspberry Fizz er en frisk og forrygende vodkacocktail, der er i balance med frisk citronsaft, delikat hyldeblomst og en smule sukkerlage. Toppet med danskvand er det en elegant og livlig drink, der er nem at lave.
- Tid i alt
- 5 minutter
- Portioner
- 1
- Forberedelse
- 5 minutter
- Køkkener
- —
- Retter
- Drikkevare
- Pris pr. portion
- 12,88 kr.
- Energitæthed
- ca. 83 kcal/100 g
set for 14 dage siden
estimat: Simple syrup, Sparkling water, Raspberries
Ingredienser uden pris: Elderflower syrup
Skøn: 1 ingredienser uden tal er hverken med i energien eller i vægten.
Ingredienser
60 ml Vodka
25 ml Citron
15 ml Hyldeblomstsirup
10 ml Sukkerlage
Danskvand (to top)- Pynt
2 Hindbær (on the rim)
Fremgangsmåde
Tilberedning: 0 minutter
- Kom vodka, citronsaft, hyldeblomstsirup og sukkerlage i en shaker med is og ryst grundigt, indtil den er helt afkølet
- Dobbeltsigten over i et glas, top med danskvand og rør forsigtigt rundt for at blande det, mens drinken holdes frisk og perlende
- Placer hindbær på kanten
Næringsindhold
Data for 5 af 6 ingredienser
Mindst-tal: de 1 ingredienser uden data kan kun lægge mere til.
| Pr. portion | Hele opskriften | |
|---|---|---|
| Energi | 1.720 kJ / 411 kcal | 1.720 kJ / 411 kcal |
| Fedt | 1,3 g | 1,3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,4 g | 0,4 g |
| Kulhydrat | 55 g | 55 g |
| heraf sukkerarter | Ukendt | Ukendt |
| Kostfibre | 16 g | 16 g |
| Protein | 4,1 g | 4,1 g |
| Salt | 0,03 g | 0,03 g |
Fordeling af energien fra fedt, kulhydrat og protein: Fedt 4 %, Kulhydrat 89 %, Protein 7 %
| Ingrediens | Næringsindhold | Pris i retten | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| kcal | Fedt | Kulhydrat | Protein | Andel af energien | ||
| Raspberries (estimat) | 31 | 0,2 g | 5,0 g | 0,8 g | 37 % | 0,17 kr. (estimat)set i går |
| Vodka | 27 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 32 % | 9,89 kr.set i går |
| Elderflower syrup | 15 | <0,1 g | 3,6 g | <0,1 g | 18 % | — |
| Simple syrup | 9 | <0,1 g | 2,3 g | <0,1 g | 10 % | 1,67 kr. (estimat) |
| Lemon juice | 2 | <0,1 g | 0,2 g | <0,1 g | 3 % | 1,14 kr.set for 2 dage siden |
| Sparkling water (estimat) | — | — | — | — | — | 0,01 kr. (estimat)set for 14 dage siden |
| Pr. 100 g af den vejede del | 83 | 0,3 g | 11,1 g | 0,8 g | 100 % | 12,88 kr.for hele retten |
Tallene er regnet på den vejede del; 1 linjer er udenfor.
Estimerede ingredienser: Raspberries
Uden mængde: Sparkling water
Beregnet fra rå ingredienser uden modellerede tilberedningstab.
Data from Frida, DTU Fødevareinstituttet — Frida data terms
Data from USDA FoodData Central — Public domain