Paprika-feta-dip
Oversat fra tysk ved importen
Oversat maskinelt fra English
Billedet er genereret af en AI-model og er ikke et fotografi af den færdige ret.
Beskrivelse
En dip der altid passer – uanset om det er til grillmad, som smørepålæg til brød eller med grøntsagsstave. Cremet, saltet og super nem at lave!
- Tid i alt
- 30 minutter
- Portioner
- 4
- Forberedelse
- —
- Køkkener
- European, Græsk
- Pris pr. portion
- 4,73 kr.
- Energitæthed
- ca. 140 kcal/100 g
set for 22 dage siden
estimat: Sun dried tomatoes, Garlic, Basil leaves, Salt
Ingredienser uden pris: Greek feta, Sweet tender peppers
Skøn: 1 ingredienser uden tal er hverken med i energien eller i vægten.
Ingredienser
100 g Græsk feta
100 g Flødeost
3 Soltørrede tomater
1 fed Hvidløg
2 Søde peberfrugter (røde) · 0 % spises
7 Frisk basilikum (frisk)
2 g Chiliflager (til pynt)
10 ml Olivenolie (til pynt)
0,5 tsk Oregano
3 g Salt (efter smag)
Fremgangsmåde
Tilberedning: 30 minutter
- Vask peberfrugterne og rist dem i ovnen ved 200 °C over-/undervarme, indtil skindet blærer sig og bliver mørkt.
- Lad peberfrugterne køle lidt af og flå skindet af.
- Læg de flåede peberfrugter i en blender sammen med feta, flødeost, soltørrede tomater, hvidløg, basilikum og oregano.
- Purer det hele til en cremet masse og smag til med salt.
- Pynt med lidt olivenolie, frisk basilikum eller chiliflager og nyd.
Næringsindhold
Data for 9 af 10 ingredienser
Mindst-tal: de 1 ingredienser uden data kan kun lægge mere til.
| Pr. portion | Hele opskriften | |
|---|---|---|
| Energi | 836 kJ / 200 kcal | 3.346 kJ / 800 kcal |
| Fedt | 17 g | 68 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 8,7 g | 35 g |
| Kulhydrat | 5,7 g | 23 g |
| heraf sukkerarter | 1,8 g | 7,2 g |
| Kostfibre | 1,6 g | 6,6 g |
| Protein | 8,2 g | 33 g |
| Salt | 1,7 g | 6,6 g |
Fordeling af energien fra fedt, kulhydrat og protein: Fedt 73 %, Kulhydrat 11 %, Protein 16 %
| Ingrediens | Næringsindhold | Pris i retten | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| kcal | Fedt | Kulhydrat | Protein | Andel af energien | ||
| Cream cheese | 62 | 6,0 g | 1,0 g | 1,1 g | 44 % | 9,50 kr.set for 8 dage siden |
| Greek feta | 47 | 3,8 g | 0,7 g | 2,5 g | 33 % | — |
| Olive oil | 14 | 1,6 g | <0,1 g | <0,1 g | 10 % | 0,59 kr.set for 22 dage siden |
| Basil leaves (estimat) | 14 | 0,4 g | 1,6 g | 1,9 g | 10 % | 0,40 kr. (estimat) |
| Sun dried tomatoes | 3 | <0,1 g | 0,6 g | 0,1 g | 2 % | 0,35 kr. (estimat) |
| Chili flakes | 1 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 1 % | 4,00 kr.set for 21 dage siden |
| Garlic | 1 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 0,05 kr. (estimat) |
| Oregano | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 0,58 kr.set for 17 dage siden |
| Salt | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 3,45 kr. (estimat) |
| Sweet tender peppers | — | — | — | — | — | — |
| Pr. 100 g af den vejede del | 140 | 11,9 g | 4,0 g | 5,7 g | 100 % | 18,92 kr.for hele retten |
Tallene er regnet på den vejede del; 1 linjer er udenfor.
Estimerede ingredienser: Basil leaves
Kan ikke omregnes til gram: Sweet tender peppers
Regnet med en del af
- Sweet tender peppers: 0 % — hældes fra
Beregnet fra rå ingredienser uden modellerede tilberedningstab.
Data from Frida, DTU Fødevareinstituttet — Frida data terms
Data from USDA FoodData Central — Public domain