Syltede rødløg
Oversat maskinelt fra English
Billedet er genereret af en AI-model og er ikke et fotografi af den færdige ret.
Beskrivelse
Disse lynsyltede rødløg er den ultimative smagsforstærker til burgere, tacos, salater og meget mere. Lav dem for nemt at pifte hverdagsmåltider op med et lyst, syrligt knas.
- Tid i alt
- 5 minutter
- Portioner
- 8
- Forberedelse
- —
- Køkkener
- Amerikansk, Nordamerikansk
- Pris pr. portion
- 3,13 kr.
- Energitæthed
- ca. 97 kcal/100 g
set for 23 dage siden
estimat: Salt, Garlic, Fresh dill
Ingredienser uden pris: Peppercorns, Mustard seeds
Skøn: 1 ingredienser uden tal er hverken med i energien eller i vægten.
Ingredienser
1 Rødløg (store, tyndt skåret)
2,4 dl Vand (varmt) · 0 % spises
1,2 dl Æblecidereddike · 0 % spises
1 spsk Honning
1 tsk Salt
1 tsk Peberkorn
Evt.1 tsk Sennepsfrø
1 fed Hvidløg
Evt.10 g Dild
Fremgangsmåde
Tilberedning: 5 minutter
- Kom det hele i et glas, rør rundt indtil honningen er opløst, og lad det trække i ca. 1 time
Næringsindhold
Data for 8 af 9 ingredienser
Mindst-tal: de 1 ingredienser uden data kan kun lægge mere til.
| Pr. portion | Hele opskriften | |
|---|---|---|
| Energi | 73 kJ / 18 kcal | 587 kJ / 140 kcal |
| Fedt | <0,5 g | 1,7 g |
| heraf mættede fedtsyrer | <0,1 g | 0,2 g |
| Kulhydrat | 3,5 g | 28 g |
| heraf sukkerarter | 2,8 g | 22 g |
| Kostfibre | <0,5 g | 3,1 g |
| Protein | <0,5 g | 2,5 g |
| Salt | 0,75 g | 6,0 g |
Fordeling af energien fra fedt, kulhydrat og protein: Fedt 11 %, Kulhydrat 82 %, Protein 7 %
| Ingrediens | Næringsindhold | Pris i retten | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| kcal | Fedt | Kulhydrat | Protein | Andel af energien | ||
| Honey | 49 | <0,1 g | 12,1 g | <0,1 g | 50 % | 2,11 kr.set for 3 dage siden |
| Red onion | 30 | <0,1 g | 5,8 g | 0,9 g | 31 % | 1,28 kr.set i går |
| Mustard seeds | 13 | 1,0 g | 0,7 g | 0,5 g | 14 % | — |
| Fresh dill | 3 | <0,1 g | 0,3 g | 0,2 g | 3 % | 4,00 kr. (estimat) |
| Garlic | 2 | <0,1 g | 0,3 g | 0,1 g | 2 % | 0,05 kr. (estimat) |
| Water | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | — | 0,00 kr. |
| Apple cider vinegar | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | — | 10,50 kr.set for 23 dage siden |
| Salt | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 7,10 kr. (estimat) |
| Peppercorns (estimat) | — | — | — | — | — | — |
| Pr. 100 g af den vejede del | 97 | 1,2 g | 19,4 g | 1,7 g | 100 % | 25,04 kr.for hele retten |
Tallene er regnet på den vejede del; 3 linjer er udenfor.
Ingen næringsdata: Peppercorns
Regnet med en del af
- Water: 0 % (≈ 0 g af 237 g) — hældes fra
- Apple cider vinegar: 0 % (≈ 0 g af 119 g) — hældes fra
Beregnet fra rå ingredienser uden modellerede tilberedningstab.
Data from Frida, DTU Fødevareinstituttet — Frida data terms
Data from USDA FoodData Central — Public domain