Mandel-chokoladecookies
Oversat maskinelt fra English
@quickmediterranean.recipes (Instagram)
Billedet er genereret af en AI-model og er ikke et fotografi af den færdige ret.
Beskrivelse
Bløde, seje mandelcookies fyldt med chokoladestykker og en delikat smag af vanilje og mandel. Enkle, møre og helt uimodståelige!
- Tid i alt
- 25 minutter
- Stykker
- 12 stk.
- Forberedelse
- 15 minutter
- Køkkener
- Amerikansk
- Pris pr. stk.
- 5,62 kr.
- Energitæthed
- 502 kcal/100 g
set for 21 dage siden
estimat: Almond extract, Salt
Ingredienser uden pris: Baking powder
Ingredienser
3,6 dl Mandelmel
1,2 dl Hvedemel
1,2 dl Sukker
1,2 dl Smør (blødgjort)
1 Æg
1 tsk Mandelessens
1 tsk Vaniljeekstrakt
0,5 tsk Bagepulver
1,2 dl Mørke chokoladestykker
1 knivspids Salt (knivspids)
Fremgangsmåde
Tilberedning: 10 minutter
- Pisk smør og sukker lyst og luftigt.
- Rør æg, vanilje og mandelessens i.
- Tilsæt mandelmel, hvedemel, bagepulver og salt.
- Vend chokoladestykkerne i, og stil dejen på køl i 20-30 minutter.
- Sæt dejen på en bageplade med bagepapir, og bag ved 175 °C/175 °C i 10-12 minutter.
- Lad dem afkøle lidt før servering.
Næringsindhold
Data for 10 af 10 ingredienser
| Pr. 100 g | Pr. stk. | Hele opskriften | |
|---|---|---|---|
| Energi | 2.099 kJ / 502 kcal | 1.138 kJ / 272 kcal | 13.659 kJ / 3.265 kcal |
| Fedt | 37 g | 20 g | 238 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 13 g | 7,3 g | 88 g |
| Kulhydrat | 39 g | 21 g | 252 g |
| heraf sukkerarter | 25 g | 13 g | 162 g |
| Kostfibre | 5,6 g | 3,0 g | 36 g |
| Protein | 9,8 g | 5,3 g | 64 g |
| Salt | 0,24 g | 0,13 g | 1,6 g |
Fordeling af energien fra fedt, kulhydrat og protein: Fedt 62 %, Kulhydrat 30 %, Protein 8 %
| Ingrediens | Næringsindhold | Pris i retten | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| kcal | Fedt | Kulhydrat | Protein | Andel af energien | ||
| Almond flour | 191 | 16,5 g | 7,1 g | 7,0 g | 38 % | 26,81 kr.set for 7 dage siden |
| Butter | 130 | 14,4 g | <0,1 g | <0,1 g | 26 % | 11,08 kr.set for 3 dage siden |
| Semi-sweet chocolate chips | 67 | 4,2 g | 8,9 g | 0,6 g | 13 % | 19,78 kr.set for 21 dage siden |
| Sugar | 60 | <0,1 g | 15,5 g | <0,1 g | 12 % | 1,48 kr.set for 3 dage siden |
| All-purpose flour | 33 | 0,1 g | 6,7 g | 0,9 g | 7 % | 0,54 kr.set for 3 dage siden |
| Egg | 16 | 1,2 g | 0,1 g | 1,1 g | 3 % | 3,01 kr.set i dag |
| Almond extract | 3 | 0,2 g | 0,1 g | <0,1 g | 1 % | 0,27 kr. (estimat) |
| Vanilla extract | 2 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 3,75 kr.set for 3 dage siden |
| Baking powder | 1 | <0,1 g | 0,1 g | <0,1 g | 0 % | — |
| Salt | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 0,71 kr. (estimat) |
| Pr. 100 g | 502 | 36,6 g | 38,7 g | 9,8 g | 100 % | 67,43 kr.for hele retten |
Tallene er regnet på hele rettens vægt.
Beregnet fra rå ingredienser uden modellerede tilberedningstab.
Data from Frida, DTU Fødevareinstituttet — Frida data terms
Data from USDA FoodData Central — Public domain