Jordnøddesmør-nudler
Oversat maskinelt fra English
Billedet er genereret af en AI-model og er ikke et fotografi af den færdige ret.
Beskrivelse
Jordnøddesmør-nudler er en hurtig og smagfuld ret, der kombinerer rig jordnøddesmør, smagfuld sojasovs og et stærkt pift af chilinolie. Lav denne nemme opskrift, når du ønsker et tilfredsstillende comfort food-måltid, der er klar på få minutter med minimal indsats.
- Tid i alt
- 10 minutter
- Portioner
- 2
- Forberedelse
- —
- Køkkener
- Asiatisk, Kinesisk
- Retter
- Hovedret
- Pris pr. portion
- 26,71 kr.
- Energitæthed
- 392 kcal/100 g
set for 34 dage siden
estimat: Garlic, Chilli oil
Ingredienser
200 g Nudler (hvilken som helst type nudler, du foretrækker)
2 spsk Peanutbutter (cremet, du kan også bruge crunchy)
30 g Forårsløg
0,5 spsk Chiliflager
2 stk Hvidløg (finthakket)
2 spsk Sesamfrø
1 spsk Chiliolie (1/2~1tbsp)
1,5 spsk Sojasovs
2 spsk Riseddike
3 spsk Solsikkeolie (opvarmet, 2-3tbsp) · 15 % spises
Fremgangsmåde
Tilberedning: 10 minutter
- Kom alle ingredienserne i, og hæld den opvarmede olie over
- Bland godt
- Tilsæt nudlerne, og rør rundt, indtil saucen dækker nudlerne godt
- Top med lidt forårsløg og chilinolie
- Velbekomme
Næringsindhold
Data for 10 af 10 ingredienser
| Pr. 100 g | Pr. portion | Hele opskriften | |
|---|---|---|---|
| Energi | 1.639 kJ / 392 kcal | 3.010 kJ / 719 kcal | 6.019 kJ / 1.439 kcal |
| Fedt | 22 g | 41 g | 83 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 5,3 g | 9,7 g | 19 g |
| Kulhydrat | 39 g | 71 g | 142 g |
| heraf sukkerarter | 2,5 g | 4,5 g | 9,1 g |
| Kostfibre | Ukendt | Ukendt | Ukendt |
| Protein | 9,9 g | 18 g | 36 g |
| Salt | 2,3 g | 4,1 g | 8,3 g |
Fordeling af energien fra fedt, kulhydrat og protein: Fedt 50 %, Kulhydrat 40 %, Protein 10 %
| Ingrediens | Næringsindhold | Pris i retten | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| kcal | Fedt | Kulhydrat | Protein | Andel af energien | ||
| Noodles | 256 | 11,5 g | 34,6 g | 5,9 g | 65 % | 20,11 kr.set for 9 dage siden |
| Peanut butter | 56 | 4,7 g | 1,1 g | 2,0 g | 14 % | 4,08 kr.set for 10 dage siden |
| Sesame seeds | 30 | 2,7 g | 0,2 g | 1,0 g | 8 % | 1,24 kr.set for 15 dage siden |
| Chilli oil | 16 | 1,6 g | 0,3 g | <0,1 g | 4 % | 1,23 kr. (estimat) |
| Neutral oil | 15 | 1,7 g | <0,1 g | <0,1 g | 4 % | 0,45 kr.set for 7 dage siden |
| Rice vinegar | 8 | <0,1 g | 1,5 g | <0,1 g | 2 % | 4,75 kr.set for 34 dage siden |
| Soy sauce | 4 | <0,1 g | 0,3 g | 0,5 g | 1 % | 2,05 kr.set for 13 dage siden |
| Spring onions | 3 | <0,1 g | 0,4 g | 0,1 g | 1 % | 10,80 kr.set for 30 dage siden |
| Chilli flakes | 2 | 0,1 g | <0,1 g | 0,1 g | 1 % | 8,62 kr.set for 21 dage siden |
| Garlic | 2 | <0,1 g | 0,3 g | 0,1 g | 0 % | 0,10 kr. (estimat) |
| Pr. 100 g | 392 | 22,5 g | 38,7 g | 9,9 g | 100 % | 53,43 kr.for hele retten |
Tallene er regnet på hele rettens vægt.
Regnet med en del af
- Neutral oil: 15 % (≈ 6 g af 41 g) — stegeolie; det meste bliver i gryden
Beregnet fra rå ingredienser uden modellerede tilberedningstab.
Data from Frida, DTU Fødevareinstituttet — Frida data terms
Data from USDA FoodData Central — Public domain
Pasted text read by model, unverified — Pasted by a user; unverified