Avocado-tomat-løgsalat
Oversat maskinelt fra English
@mediterranean_recipes__ (Instagram)
Billedet er genereret af en AI-model og er ikke et fotografi af den færdige ret.
Beskrivelse
Denne livlige avocado-tomat-løgsalat kombinerer cremet, ternet avocado med saftige cherrytomater, sprød agurk og rødløg for at skabe et forfriskende tilbehør. Vendt i en frisk dressing med citrus og olivenolie er det en hurtig og sund opskrift, der tilføjer et pift af frisk smag til ethvert måltid.
- Tid i alt
- 17 minutter
- Portioner
- 4
- Forberedelse
- 15 minutter
- Køkkener
- Amerikansk, Nordamerikansk
- Pris pr. portion
- 12,53 kr.
- Energitæthed
- 100 kcal/100 g
set for 22 dage siden
estimat: Fresh cilantro, Salt
Ingredienser
2 Avocado (modne, i tern)
300 g Cherrytomater (halverede)
0,5 stk Rødløg (mellemstore, i tynde skiver)
15 g Frisk koriander (eller persille, hakket)
30 ml Olivenolie
15 ml Citron (eller limesaft)
3 ml Salt (eller efter smag)
1 ml Peber, sort
Evt.0,5 stk Agurk (i tern)
Fremgangsmåde
Tilberedning: 2 minutter
- Forbered avocadoer, cherrytomater, rødløg og agurk
- Pisk extra virgin olivenolie, citronsaft eller limesaft, salt og friskkværnet sort peber sammen i en lille skål
- Kom avocado, tomater, løg, agurk og frisk persille eller koriander i en stor skål
- Hæld dressingen over, og vend forsigtigt det hele sammen
- Smag til med krydderier, og servér med det samme
Næringsindhold
Data for 9 af 9 ingredienser
| Pr. 100 g | Pr. portion | Hele opskriften | |
|---|---|---|---|
| Energi | 420 kJ / 100 kcal | 852 kJ / 204 kcal | 3.408 kJ / 814 kcal |
| Fedt | 9,1 g | 18 g | 74 g |
| heraf mættede fedtsyrer | Ukendt | Ukendt | Ukendt |
| Kulhydrat | 2,5 g | 5,1 g | 20 g |
| heraf sukkerarter | 1,9 g | 4,0 g | 16 g |
| Kostfibre | 2,8 g | 5,6 g | 23 g |
| Protein | 1,2 g | 2,3 g | 9,4 g |
| Salt | 0,38 g | 0,77 g | 3,1 g |
Fordeling af energien fra fedt, kulhydrat og protein: Fedt 84 %, Kulhydrat 11 %, Protein 5 %
| Ingrediens | Næringsindhold | Pris i retten | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| kcal | Fedt | Kulhydrat | Protein | Andel af energien | ||
| Avocado | 57 | 5,6 g | 0,2 g | 0,6 g | 57 % | 16,25 kr.set i dag |
| Extra virgin olive oil | 30 | 3,4 g | <0,1 g | <0,1 g | 30 % | 1,77 kr.set for 22 dage siden |
| Cherry tomatoes | 7 | <0,1 g | 1,4 g | 0,3 g | 7 % | 15,00 kr.set for 8 dage siden |
| Red onion | 3 | <0,1 g | 0,5 g | <0,1 g | 3 % | 0,64 kr.set i går |
| Cucumber | 1 | <0,1 g | 0,2 g | <0,1 g | 2 % | 6,15 kr.set for 2 dage siden |
| Lemon juice | 1 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 1 % | 0,69 kr.set for 2 dage siden |
| Fresh cilantro | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 6,00 kr. (estimat) |
| Black pepper | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 0,05 kr.set for 9 dage siden |
| Salt | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 3,55 kr. (estimat) |
| Pr. 100 g | 100 | 9,1 g | 2,5 g | 1,2 g | 100 % | 50,10 kr.for hele retten |
Tallene er regnet på hele rettens vægt.
Beregnet fra rå ingredienser uden modellerede tilberedningstab.
Data from Frida, DTU Fødevareinstituttet — Frida data terms
Data from USDA FoodData Central — Public domain
Pasted text read by model, unverified — Pasted by a user; unverified