Chilla morgenmad
Oversat maskinelt fra English
@living.with.niharika (Instagram)
Billedet er genereret af en AI-model og er ikke et fotografi af den færdige ret.
Beskrivelse
Start din morgen rigtigt med denne hurtige og sunde chilla-morgenmad lavet af en simpel blanding af udblødte kikærter og semulje. Det er en smagfuld, let-at-lave ret, der passer perfekt til din yndlingschutney.
- Tid i alt
- 25 minutter
- Portioner
- 4
- Forberedelse
- 10 minutter
- Køkkener
- Indisk
- Retter
- Morgenmad
- Pris pr. portion
- 7,40 kr.
- Energitæthed
- 172 kcal/100 g
estimat: Dried red chilli, Ground cumin, Salt, Curry leaves, Coriander leaves
Ingredienser uden pris: Soaked white chole, Suji
estimat: Dried red chilli
Ingredienser
200 g Idræt hvide kikærter
100 g Semulje
1 Tørret rød chili
1 tsk Spidskommen
1 tsk Salt
5 g Karryblade (hakket #1)
10 g Korianterblade (en håndfuld)
3 dl Vand (efter behov)
Fremgangsmåde
Tilberedning: 15 minutter
- Kom de udblødte hvide chole, suji, tørret rød chili, spidskommen og salt i en blender.
- Blend til en glat dej, og tilsæt vand gradvist, indtil du får den rette konsistens.
- Rør hakkede karryblade #1 + koriander i.
- Varm en pande op, og fordel dejen til chillaer.
- Steg på begge sider, indtil de er gyldne og gennembagte.
- Server med din yndlingschutney.
Næringsindhold
Data for 8 af 8 ingredienser
| Pr. 100 g | Pr. portion | Hele opskriften | |
|---|---|---|---|
| Energi | 719 kJ / 172 kcal | 1.165 kJ / 278 kcal | 4.660 kJ / 1.114 kcal |
| Fedt | 2,5 g | 4,1 g | 16 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,3 g | 0,4 g | 1,8 g |
| Kulhydrat | 26 g | 42 g | 169 g |
| heraf sukkerarter | 1,4 g | 2,3 g | 9,4 g |
| Kostfibre | 8,1 g | 13 g | 52 g |
| Protein | 7,8 g | 13 g | 51 g |
| Salt | 1,3 g | 2,2 g | 8,6 g |
Fordeling af energien fra fedt, kulhydrat og protein: Fedt 14 %, Kulhydrat 66 %, Protein 20 %
| Ingrediens | Næringsindhold | Pris i retten | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| kcal | Fedt | Kulhydrat | Protein | Andel af energien | ||
| Soaked white chole | 104 | 1,9 g | 12,8 g | 5,8 g | 61 % | — |
| Suji | 54 | 0,2 g | 11,5 g | 1,4 g | 32 % | — |
| Dried red chilli (estimat) | 9 | 0,3 g | 1,5 g | 0,4 g | 5 % | 1,15 kr. (estimat) |
| Curry leaves | 2 | 0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 1 % | 15,00 kr. (estimat) |
| Ground cumin | 1 | <0,1 g | 0,1 g | <0,1 g | 1 % | 2,33 kr. (estimat) |
| Coriander leaves | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 4,00 kr. (estimat) |
| Salt | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 7,10 kr. (estimat) |
| Water | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 0,00 kr. |
| Pr. 100 g | 172 | 2,5 g | 26,0 g | 7,8 g | 100 % | 29,58 kr.for hele retten |
Tallene er regnet på hele rettens vægt.
Estimerede ingredienser: Dried red chilli
Beregnet fra rå ingredienser uden modellerede tilberedningstab.
Data from Frida, DTU Fødevareinstituttet — Frida data terms
Data from USDA FoodData Central — Public domain
Pasted text read by model, unverified — Pasted by a user; unverified