Chicken popcorn shakers
Oversat maskinelt fra English
Billedet er genereret af en AI-model og er ikke et fotografi af den færdige ret.
Beskrivelse
Chicken Popcorn Shakers er sprøde, krydrede kyllingestykker i mundrette bidder, vendt i en smagfuld melblanding og friturestegt til gylden perfektion. Lav denne ret til at servere med en frisk og intens dynamitesauce som en uimodståelig forret, som alle vil elske.
- Tid i alt
- 30 minutter
- Portioner
- 4
- Forberedelse
- 15 minutter
- Køkkener
- Asiatisk
- Pris pr. portion
- 30,88 kr.
- Energitæthed
- ca. 232 kcal/100 g
set for 47 dage siden
estimat: Siracha, Vinegar, Salt, Red chili powder, Ginger powder, Garlic powder, Salt, Red chili powder, Garlic powder, Chicken powder, Siracha, Chili garlic sauce, Black sesame seeds, Cilantro
Skøn: 2 ingredienser uden tal er hverken med i energien eller i vægten.
Ingredienser
500 g Kyllingebryst
1 spsk Sennep
2 spsk Sriracha
2 spsk Eddike
1 tsk Salt (#1)
2 tsk Rød chilibipulver
1 tsk Ingefaerpulver
2 tsk Hvidløgspulver
1 tsk Tørrede oreganoblade
1 Æg
2 spsk Østerssauce
7,2 dl Hvedemel · 30 % spises
2 spsk Majsstivelse · 30 % spises- 1 tsk Salt (#2)
- 1 tsk Rød chilibipulver
- 1 tsk Hvidløgspulver
1 tsk Kyllingebouillonpulver
1,2 dl Mayonnaise- 2 spsk Sriracha
2 spsk Chiligarliksauce
1 tsk Citron
2 spsk Sød chilisauce
Sort sesamfrø
Koriander
Fremgangsmåde
Tilberedning: 15 minutter
- Bland udbenet kylling, sennepspasta, hot sriracha sauce, eddike, salt #1, rødt chilipulver, ingefærpulver, hvidløgspulver, tørrede oreganoblade, æg og mama sita's oestersauce
- Marinér i 15 minutter
- Bland hvedemel, maizena, salt #2, rødt chilipulver, hvidløgspulver og kyllingebouillonpulver
- Vend først i tør blanding, dyp derefter i iskoldt vand, og vend igen i tør blanding
- Steg ved middel varme, indtil de er gyldne
- Bland mayonnaise, hot sriracha sauce, chiligalhvidløgssauce, citronsaft og mama sita's sweet chili sauce
- Pynt med sorte sesamfrø og koriander
Næringsindhold
Data for 22 af 24 ingredienser
Mindst-tal: de 2 ingredienser uden data kan kun lægge mere til.
| Pr. portion | Hele opskriften | |
|---|---|---|
| Energi | 2.600 kJ / 621 kcal | 10.400 kJ / 2.486 kcal |
| Fedt | 39 g | 154 g |
| heraf mættede fedtsyrer | Ukendt | Ukendt |
| Kulhydrat | 33 g | 132 g |
| heraf sukkerarter | 6,6 g | 27 g |
| Kostfibre | Ukendt | Ukendt |
| Protein | 33 g | 132 g |
| Salt | 6,2 g | 25,0 g |
Fordeling af energien fra fedt, kulhydrat og protein: Fedt 56 %, Kulhydrat 22 %, Protein 22 %
| Ingrediens | Næringsindhold | Pris i retten | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| kcal | Fedt | Kulhydrat | Protein | Andel af energien | ||
| Chicken breast | 80 | 4,3 g | <0,1 g | 9,7 g | 35 % | 45,93 kr.set i dag |
| Mayonnaise | 80 | 8,8 g | <0,1 g | <0,1 g | 34 % | 8,32 kr.set i dag |
| Wheat flour | 36 | 0,2 g | 7,3 g | 1,0 g | 16 % | 3,26 kr.set for 3 dage siden |
| Egg | 10 | 0,7 g | <0,1 g | 0,7 g | 4 % | 3,01 kr.set i dag |
| Siracha | 3 | <0,1 g | 0,7 g | <0,1 g | 2 % | 3,55 kr. (estimat) |
| Siracha | 3 | <0,1 g | 0,7 g | <0,1 g | 2 % | 3,55 kr. (estimat) |
| Chili garlic sauce | 3 | <0,1 g | 0,6 g | <0,1 g | 1 % | 3,10 kr. (estimat) |
| Sweet chili sauce | 3 | <0,1 g | 0,6 g | <0,1 g | 1 % | 2,99 kr.set for 34 dage siden |
| Mustard | 2 | 0,1 g | 0,2 g | <0,1 g | 1 % | 1,20 kr.set for 21 dage siden |
| Garlic powder | 2 | <0,1 g | 0,4 g | 0,1 g | 1 % | 7,55 kr. (estimat) |
| Oyster sauce | 2 | <0,1 g | 0,4 g | <0,1 g | 1 % | 3,96 kr.set for 34 dage siden |
| Cornstarch | 2 | <0,1 g | 0,4 g | <0,1 g | 1 % | 0,52 kr.set for 21 dage siden |
| Red chili powder | 1 | <0,1 g | 0,3 g | <0,1 g | 1 % | 6,23 kr. (estimat) |
| Garlic powder | 1 | <0,1 g | 0,2 g | <0,1 g | 0 % | 3,77 kr. (estimat) |
| Chicken powder | 1 | <0,1 g | 0,1 g | <0,1 g | 0 % | 0,45 kr. (estimat) |
| Red chili powder | 1 | <0,1 g | 0,1 g | <0,1 g | 0 % | 3,11 kr. (estimat) |
| Ginger powder | 1 | <0,1 g | 0,1 g | <0,1 g | 0 % | 2,33 kr. (estimat) |
| Vinegar | 1 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 2,70 kr. (estimat) |
| Dried oregano leaves | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 3,04 kr.set for 21 dage siden |
| Lemon juice | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 0,23 kr.set for 2 dage siden |
| Salt | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 7,10 kr. (estimat) |
| Salt | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 7,10 kr. (estimat) |
| Black sesame seeds (estimat) | — | — | — | — | — | 0,09 kr. (estimat)set for 47 dage siden |
| Cilantro (estimat) | — | — | — | — | — | 0,40 kr. (estimat) |
| Pr. 100 g af den vejede del | 232 | 14,4 g | 12,3 g | 12,3 g | 100 % | 123,49 kr.for hele retten |
Tallene er regnet på den vejede del; 2 linjer er udenfor.
Uden mængde: Black sesame seeds, Cilantro
Regnet med en del af
- Wheat flour: 30 % (≈ 113 g af 376 g) — det meste bliver ikke siddende
- Cornstarch: 30 % (≈ 5 g af 16 g) — det meste bliver ikke siddende
Beregnet fra rå ingredienser uden modellerede tilberedningstab.
Data from Frida, DTU Fødevareinstituttet — Frida data terms
Data from USDA FoodData Central — Public domain
Pasted text read by model, unverified — Pasted by a user; unverified