Chokolademoussekage
Oversat maskinelt fra English
@thefeedfeed.chocolate (Instagram)
Billedet er genereret af en AI-model og er ikke et fotografi af den færdige ret.
Beskrivelse
Chokolademoussekage er en glat og dekadent dessert lavet med kun bananer og mørk chokolade. Lav denne overraskende enkle opskrift på en naturlig sød godbid, der er nem at forberede og fryser godt.
- Tid i alt
- 15 minutter
- Portioner
- 8
- Forberedelse
- 10 minutter
- Køkkener
- European
- Retter
- Dessert
- Pris pr. portion
- 11,49 kr.
- Energitæthed
- 301 kcal/100 g
set for 30 dage siden
Ingredienser
3 Banan (modne)
250 g Mørk chokolade (mejerifri og raffineret sukkerfri chokolade)
Evt.50 g Chokolade (hakket)
Evt.5 g Flagesalt
Fremgangsmåde
Tilberedning: 5 minutter
- Skræl bananerne, og kom dem i en højhastighedsblender.
- Smelt chokoladen, og hæld den i blenderen sammen med bananerne.
- Blend indtil det er glat og cremet, og skrab siderne ned efter behov.
- Hæld blandingen i en rugbrødsform foret med bagepapir.
- Top med hakket chokolade og flagesalt.
- stil på køl i flere timer, eller indtil den er helt stivnet, skær derefter i skiver og nyd!
- Opbevar eventuelle rester i køleskabet. Denne opskrift egner sig også godt til frysning.
Næringsindhold
Data for 4 af 4 ingredienser
| Pr. 100 g | Pr. portion | Hele opskriften | |
|---|---|---|---|
| Energi | 1.261 kJ / 301 kcal | 1.039 kJ / 248 kcal | 8.309 kJ / 1.986 kcal |
| Fedt | 15 g | 12 g | 97 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 8,7 g | 7,2 g | 58 g |
| Kulhydrat | 39 g | 32 g | 255 g |
| heraf sukkerarter | 33 g | 27 g | 217 g |
| Kostfibre | 1,3 g | 1,1 g | 8,6 g |
| Protein | 2,7 g | 2,2 g | 18 g |
| Salt | 0,03 g | 0,02 g | 0,17 g |
Fordeling af energien fra fedt, kulhydrat og protein: Fedt 43 %, Kulhydrat 53 %, Protein 4 %
| Ingrediens | Næringsindhold | Pris i retten | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| kcal | Fedt | Kulhydrat | Protein | Andel af energien | ||
| Dark chocolate | 208 | 12,1 g | 23,2 g | 1,6 g | 69 % | 73,29 kr.set for 16 dage siden |
| Bananas | 50 | 0,1 g | 11,3 g | 0,6 g | 17 % | 5,60 kr.set i dag |
| Chocolate | 43 | 2,6 g | 4,3 g | 0,4 g | 14 % | 12,40 kr.set i dag |
| Flaky sea salt | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 0,64 kr.set for 30 dage siden |
| Pr. 100 g | 301 | 14,8 g | 38,8 g | 2,7 g | 100 % | 91,93 kr.for hele retten |
Tallene er regnet på hele rettens vægt.
Beregnet fra rå ingredienser uden modellerede tilberedningstab.
Data from Frida, DTU Fødevareinstituttet — Frida data terms