Løgtærte
Billede: Valdemarsro
- Tid i alt
- 65 minutter
- Portioner
- 4
- Forberedelse
- 30 minutter
- Køkkener
- Fransk
- Pris pr. portion
- —
- Energitæthed
- —
Næringsindhold
Der er endnu ikke data nok til at beregne næringsindholdet.
Data for 0 af 15 ingredienser
Ingredienser uden data: fuldkornshvedemel, hvedemel, smør, vand, salt, løg, honning, pinjekerner, timian, muskatnød, æg, cremefraiche 18 %, gruyere, olivenolie, peber
Beregnet fra rå ingredienser uden modellerede tilberedningstab.
Ingredienser
50 g fuldkornshvedemel
125 g hvedemel
100 g smør
3 spsk vand
1 tsk salt
6 løg (skåret i tynde ringe)
1 tsk honning
50 g pinjekerner
1 tsk timian (tørret)
1 knivspids muskatnød (fintrevet)
4 æg (sammenpisket)
150 g cremefraiche 18 %
100 g gruyere
2 spsk olivenolie (til stegning)
peber (friskkværnet)
Fremgangsmåde
Tilberedning: 35 minutter