Five guys burger kopi
Oversat maskinelt fra English
Billedet er genereret af en AI-model og er ikke et fotografi af den færdige ret.
Beskrivelse
Genskab den ikoniske Five Guys-dobbeltcheeseburger derhjemme med et saftigt mix af chuck og sirloin, smeltet amerikansk ost og klassisk tilbehør. Denne opskrift giver en smagfuld, perfekt ristet fastfood-favorit pakket ind i folie, så hver eneste lækre bid bevares.
- Tid i alt
- 10 minutter
- Portioner
- 2
- Forberedelse
- 5 minutter
- Køkkener
- Amerikansk
- Pris pr. portion
- 3,51 kr.
- Energitæthed
- ca. 206 kcal/100 g
set for 16 dage siden
estimat: Beef chuck roast, Sirloin, Sesame seed buns, American cheese, Hot sauce
Ingredienser uden pris: Yelow mustard
Skøn: 1 ingredienser uden tal er hverken med i energien eller i vægten.
Ingredienser
150 Oksebov
150 Culotte
2 Sesambrød
4 slices Amerikansk ost
30 g Mayonnaise
45 g Tomatketchup
30 g Chilisovs
30 g Gul sennep
Fremgangsmåde
Tilberedning: 5 minutter
- Bland lige dele chuck og sirloin. Form frikadeller, der vejer 75 gram hver. Pres kuglerne flade mellem non-stick bagepapir.
- Start med at stege burgere på middel-høj varme og riste boller på middel-lav varme samtidig på separate kogeplader/pander. Efter 30 sekunder vendes og presses burgerne flade.
- Når bollerne er let ristede, fjernes de fra varmen. Smør topbollen med en generøs mængde hot sauce og mayo. Smør bundbollen med 3 ringe ketchup og 2 ringe sennep.
- Cirka 2 minutter efter første vending, vendes burgerne igen og presses flade efter smag. Vend dem igen 2 minutter senere, og pres dem flade igen.
- Læg 1 skive ost på hver bøf. Læg 2 bøffer sammen ost mod ost, og placer stakken mellem bollerne.
- Pak burgeren ind i alufolie. Lad den være pakket ind i mindst 1 minut, pak den derefter ud og nyd den.
Næringsindhold
Data for 7 af 8 ingredienser
Mindst-tal: de 1 ingredienser uden data kan kun lægge mere til.
| Pr. portion | Hele opskriften | |
|---|---|---|
| Energi | 558.982 kJ / 133.600 kcal | 1.117.963 kJ / 267.200 kcal |
| Fedt | 9.116 g | 18.233 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 3.596 g | 7.191 g |
| Kulhydrat | 349 g | 697 g |
| heraf sukkerarter | 7,5 g | 15 g |
| Kostfibre | 15 g | 29 g |
| Protein | 12.220 g | 24.441 g |
| Salt | 92,1 g | 184,2 g |
Fordeling af energien fra fedt, kulhydrat og protein: Fedt 61 %, Kulhydrat 1 %, Protein 38 %
| Ingrediens | Næringsindhold | Pris i retten | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| kcal | Fedt | Kulhydrat | Protein | Andel af energien | ||
| Beef chuck roast (estimat) | 133 | 10,6 g | 0,5 g | 8,5 g | 65 % | 0,15 kr. (estimat)set for 2 dage siden |
| Sirloin (estimat) | 71 | 3,3 g | <0,1 g | 10,3 g | 34 % | 0,05 kr. (estimat)set for 2 dage siden |
| Sesame seed buns (estimat) | 1 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 1 % | 0,07 kr. (estimat) |
| Mayonnaise | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 2,09 kr.set i dag |
| Ketchup | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 1,87 kr.set i går |
| Yelow mustard | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | — |
| Hot sauce | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 2,69 kr. (estimat) |
| American cheese (estimat) | — | — | — | — | — | 0,08 kr. (estimat)set for 16 dage siden |
| Pr. 100 g af den vejede del | 206 | 14,0 g | 0,5 g | 18,8 g | 100 % | 7,00 kr.for hele retten |
Tallene er regnet på den vejede del; 1 linjer er udenfor.
Estimerede ingredienser: Beef chuck roast, Sirloin, Sesame seed buns
Kan ikke omregnes til gram: American cheese
Beregnet fra rå ingredienser uden modellerede tilberedningstab.
Data from Frida, DTU Fødevareinstituttet — Frida data terms
Data from USDA FoodData Central — Public domain
Pasted text read by model, unverified — Pasted by a user; unverified