Sprøde løgringe
Oversat maskinelt fra English
Billedet er genereret af en AI-model og er ikke et fotografi af den færdige ret.
- Tid i alt
- —
- Portioner
- 4
- Forberedelse
- —
- Køkkener
- Amerikansk
- Retter
- Tilbehør
- Pris pr. portion
- 4,29 kr.
- Energitæthed
- ca. 348 kcal/100 g
set for 23 dage siden
estimat: Garlic powder, Chilli powder
Ingredienser uden pris: Baking powder, Beer
Skøn: 1 ingredienser uden tal er hverken med i energien eller i vægten.
Ingredienser
1,8 dl Hvedemel
1,8 dl Majsstivelse
0,5 tsk Bagepulver
3 g Hvidløgspulver
3 g Røget paprika
3 g Chilipulver
200 ml Øl (eller Club Soda)
Fremgangsmåde
- Skær løgene i ringe, fjern den indvendige hinde, og læg dem i blød i isvand.
- Bland alle tørre ingredienser.
- Tør løgringene, og vend dem i en smule af den tørre blanding.
- Pisk øl i resten af den tørre blanding for at lave en jævn dej.
- Varm olie op til 175 °C (175 °C). Dyp ringene i dejen, friter til de er gyldne, og afdryp.
Næringsindhold
Data for 6 af 7 ingredienser
Mindst-tal: de 1 ingredienser uden data kan kun lægge mere til.
| Pr. portion | Hele opskriften | |
|---|---|---|
| Energi | 728 kJ / 174 kcal | 2.913 kJ / 696 kcal |
| Fedt | 0,7 g | 2,7 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g | 0,6 g |
| Kulhydrat | 39 g | 155 g |
| heraf sukkerarter | <0,5 g | 1,6 g |
| Kostfibre | 2,0 g | 8,1 g |
| Protein | 2,7 g | 11 g |
| Salt | 0,22 g | 0,87 g |
Fordeling af energien fra fedt, kulhydrat og protein: Fedt 4 %, Kulhydrat 90 %, Protein 6 %
| Ingrediens | Næringsindhold | Pris i retten | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| kcal | Fedt | Kulhydrat | Protein | Andel af energien | ||
| Cornstarch | 173 | 0,3 g | 42,4 g | 0,2 g | 50 % | 3,07 kr.set for 23 dage siden |
| All-purpose flour | 162 | 0,7 g | 32,8 g | 4,6 g | 46 % | 0,81 kr.set for 5 dage siden |
| Garlic powder | 4 | <0,1 g | 0,8 g | 0,2 g | 1 % | 2,88 kr. (estimat) |
| Smoked paprika | 4 | 0,2 g | 0,7 g | 0,2 g | 1 % | 7,50 kr.set for 23 dage siden |
| Chilli powder | 4 | 0,2 g | 0,6 g | 0,2 g | 1 % | 2,88 kr. (estimat) |
| Baking powder | 2 | <0,1 g | 0,4 g | <0,1 g | 1 % | — |
| Beer (estimat) | — | — | — | — | — | — |
| Pr. 100 g af den vejede del | 348 | 1,4 g | 77,7 g | 5,4 g | 100 % | 17,14 kr.for hele retten |
Tallene er regnet på den vejede del; 1 linjer er udenfor.
Kan ikke omregnes til gram: Beer
Beregnet fra rå ingredienser uden modellerede tilberedningstab.
Data from Frida, DTU Fødevareinstituttet — Frida data terms
Data from USDA FoodData Central — Public domain