Big mac tacos
Oversat maskinelt fra English
Billedet er genereret af en AI-model og er ikke et fotografi af den færdige ret.
Beskrivelse
Big Mac Tacos kombinerer de uimodståelige smage fra en klassisk fastfood-burger med den sprøde, sjove tekstur fra mini-tacoskaller. Lav denne ret til at glæde din familie og venner med en kreativ, publikumsvenlig fusionssnack, der er hurtig at lave.
- Tid i alt
- —
- Portioner
- 10
- Forberedelse
- —
- Køkkener
- Amerikansk, Mexicansk
- Retter
- Hovedret
- Pris pr. portion
- 9,69 kr.
- Energitæthed
- 292 kcal/100 g
set for 24 dage siden
estimat: Ground beef, Pickle, Salt, White vinegar, Garlic powder
Ingredienser uden pris: Mini taco, Relish
Ingredienser
454 g Oksekød (80% magert, 20% fedt)
8 Mini taco (eller 10)
2,4 dl Salat (hakket)
2,4 dl Agurkesalat
5 g Salt (efter smag)
2,4 dl Mayonnaise (Big Mac-sauce:)
3 spsk Tomatketchup
1 spsk Dijon sennep
2 spsk Løg (ternet)
1 spsk Relish (hakket)
1 spsk Lagereddike
1 spsk Hvidløgspulver
1 tsk Peber, sort
1 tsk Røget paprika
Fremgangsmåde
- Bland mayonnaise, ketchup, dijon-sennep, finthakket gule løg, hakket syltet agurk, hvid eddike, hvidløgspulver, sort peber og røget paprika sammen i en skål for at lave Big Mac-saucen.
- Krydr hakket oksekød med salt.
- Tryk en portion af det krydrede oksekød tyndt og jævnt ud på hver mini-taco.
- Steg de kødbeklædte mini-tacos på en pande, indtil kødet er brunet og gennemstegt.
- Top de tilberedte tacos med snittet salat og syltede agurker.
- Dryp den forberedte Big Mac-sauce over tacoerne.
Næringsindhold
Data for 14 af 14 ingredienser
| Pr. 100 g | Pr. portion | Hele opskriften | |
|---|---|---|---|
| Energi | 1.221 kJ / 292 kcal | 1.378 kJ / 329 kcal | 13.778 kJ / 3.293 kcal |
| Fedt | 24 g | 27 g | 275 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 3,8 g | 4,2 g | 42 g |
| Kulhydrat | 9,0 g | 10 g | 101 g |
| heraf sukkerarter | Ukendt | Ukendt | Ukendt |
| Kostfibre | 1,3 g | 1,5 g | 15 g |
| Protein | 9,0 g | 10 g | 102 g |
| Salt | 1,4 g | 1,5 g | 15,4 g |
Fordeling af energien fra fedt, kulhydrat og protein: Fedt 74 %, Kulhydrat 13 %, Protein 13 %
| Ingrediens | Næringsindhold | Pris i retten | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| kcal | Fedt | Kulhydrat | Protein | Andel af energien | ||
| Mayonnaise | 152 | 16,8 g | <0,1 g | 0,2 g | 52 % | 16,65 kr.set i dag |
| Ground beef | 79 | 5,3 g | 0,2 g | 7,8 g | 27 % | 36,54 kr. (estimat) |
| Mini taco | 45 | 2,1 g | 6,0 g | 0,6 g | 15 % | — |
| Ketchup | 5 | 0,1 g | 0,9 g | 0,1 g | 2 % | 2,15 kr.set i går |
| Garlic powder | 3 | <0,1 g | 0,5 g | 0,1 g | 1 % | 11,32 kr. (estimat) |
| Dijon mustard | 2 | <0,1 g | 0,2 g | <0,1 g | 1 % | 0,99 kr.set for 24 dage siden |
| Relish | 2 | <0,1 g | 0,5 g | <0,1 g | 1 % | — |
| Pickle | 1 | <0,1 g | 0,3 g | <0,1 g | 1 % | 9,15 kr. (estimat) |
| Yellow onion | 1 | <0,1 g | 0,2 g | <0,1 g | 0 % | 0,12 kr.set i dag |
| Black pepper | 1 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 0,22 kr.set for 9 dage siden |
| Smoked paprika | 1 | <0,1 g | 0,1 g | <0,1 g | 0 % | 6,90 kr.set for 21 dage siden |
| Lettuce | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 5,76 kr.set for 17 dage siden |
| White vinegar | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 1,36 kr. (estimat) |
| Salt | 0 | <0,1 g | <0,1 g | <0,1 g | 0 % | 5,75 kr. (estimat) |
| Pr. 100 g | 292 | 24,4 g | 9,0 g | 9,0 g | 100 % | 96,91 kr.for hele retten |
Tallene er regnet på hele rettens vægt.
Beregnet fra rå ingredienser uden modellerede tilberedningstab.
Data from Frida, DTU Fødevareinstituttet — Frida data terms
Data from USDA FoodData Central — Public domain